Lagerung der Stollen
 
Der Stollen sollte bei ca. 7°C und geringer Luftfeuchte gelagert werden. Schützen Sie den Stollen vor dem Austrocknen, indem Sie ihn in der Mitte anschneiden, um die Hälften wieder aneinander schieben zu können. So kann der Stollen saftig bleiben. Servieren Sie Weihnachtsstollen immer frisch aufgeschnitten und leicht temperiert.
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